1、观察与比较教学设计【教材简析】从上节课开始，本单元将研究对象从关注我们自己转移到关注我们的感觉器 官，旨在帮助学生认识到每种感觉器官能够提供不同的信息，感觉器官是我们的 “学习”器官，本课将基于此继续研究。学生将反复经历“观察识别比较 判断”的探究过程，通过比较思维的活动发现事物之间存在差异，并基于此能够 进行归纳或者做出进一步的推理，帮助学生认识到感觉器官的观察意义。强调感 觉器官是人们认识世界的媒介，也是学习知识的基础，更是人们探索世界的“学 习器官”。本课的学习主要分为两个活动：1.通过引导学生运用“观察识别比较 判断”的方法将三杯酱油水进行排序，感觉器官获取到的信息能够通过比较的方 法
2、对酱油水中的酱油量加以识别、比较、分析、判断。教师要将学生“观察识 别比较判断”的方法以绘画记录的方式示范到班级记录单或板书上，这将为 学生的科学绘画记录起到指导示范的作用；2.学生通过亲身体验配制符合要求的 酱油水并经历科学绘画记录的过程，放慢比较的速度，厘清在比较时要先确定比 较的标准和比较的对象，然后再比较，强化了比较思维的训练与应用，强化了感 觉器官在比较过程中的观察与识别作用。同时，也进一步表达了感觉器官是人的 “学习器官”的意义。【学生分析】在学习本课之前，学生已经了解到各种感觉器官具有识别不同信息的功能， 但这样的识别功能很难区别同类信息的差异，这种差异的区分需要对信息进行思 维
3、加工才能实现。学生从出生到现在，经历了很多有意识和无意识的比较活动， 这使得学生的比较过程变得很“快”，“快”到会忽略比较的过程。因此， 当学生 探究感觉器官在认识世界、解释世界、改造世界过程中的意义时， 需要通过让思 维“慢下来”的方式，引导学生关注到感觉器官这一本体，关注到感觉器官获取 到的信息能够通过比较这样的思维活动对各种事物加以识别、分析、判断， 进而 体会到感觉器官是人的“学习器官”。在科学绘画记录方面，学生初步掌握了使 用简单图形、线条、箭头等来表达观察到的现象， 但在面对更加细致的动态研究 过程时仍然存在困惑。因此， 教师需要针对动态研究过程的表达为学生提供更为1细致且言简意赅
4、的示范和指导，帮助其将“慢”下来的探究过程进行准确的描述 与记录，并进一步帮助学生通过这样的记录更好地相互倾听、交流与理解。此外， 本节课依然鼓励学生带着明确的目的进行观察和记录，以提升他们的科学观察能 力。【教学目标】科学观念目标列举眼、耳、鼻、舌、皮肤各感觉器官的功能， 知道感觉器官能够通过观察 来比较事物的相同和不同。科学思维目标在教师的指导下，学生能够运用感觉器官进行观察，在比较思维活动中理解 比较的对象和比较的标准，并能够通过画图的方式表达自己的发现和想法。探究实践目标在教师的指导下，通过对酱油水含量的多次观察与比较活动，用画图的方式 对比较的过程进行记录，体会感觉器官的学习功能。态
5、度责任目标能够尝试用不同的感觉器官观察认识事物，如实记录并讲述观察到的事实。 能够保持对未知事物的好奇心，保持科学研究的兴趣。愿意在小组合作中表达自己的意见，并愿意倾听他人意见。【教学重难点】重点：知道眼、耳、鼻、舌、皮肤是我们的感觉器官， 列举感觉器官的功能； 通过观察与比较的活动，帮助学生进一步认识到事物的特征。难点：在教师的指导下，学生在调制酱油水的比较活动中，能够通过画图的 方式记录、表达比较活动的过程， 认识到事物的特征及其变化，体会感觉器官是 我们的“学习器官”。【教学准备】学生：记录本或记录单、透明塑料杯、一次性滴管、搅拌棒、酱油、抹布。 教师：班级记录单、透明塑料杯、一次性滴管
6、、搅拌棒、酱油、抹布。【教学过程】一、聚焦上课伊始，教师现场制作一碗酱油很多的“酱油汤”。在一个透明的杯子里2先放入香菜、葱花、食盐、很多酱油和虾米，之后倒上热水，最后滴入香油。 1.导入：如果给你们一碗这样的汤，你们愿意喝吗？会觉得它很鲜美吗？课件出示“酱油汤”的图片，供学生观察、思考， 与生活中鲜美的“酱油汤” 进行比较，虽然很香，但颜色像墨汁一样黑的“酱油汤”看着一点食欲也没有。2.提问：怎样知道酱油水中酱油的多少？设计意图：联系上一课，感觉器官具有识别信息的功能。通过观察与生活经 验中鲜美的“酱油汤”进行比较，进而判断这碗“酱油汤”不鲜美、不想喝。为 后续的探究活动调取前测，打下伏笔，同时营造问题情境。二、探索1.按照颜色深浅，给这三杯酱油水排序。（1）配制颜色不同的酱油水。先请一名学生到讲台上配制一杯酱油水，在配置的过程中指导学生正确使用 滴管。配置好后，再配制两杯深浅不同的酱油水。提问：请大家先观察，再按照
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